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晩白柚を食べてみる
2010.01.31（日）
家族全員で風邪を引いているので、ミカンなどの柑橘系がいいだろうと思って、先日toさんから頂いた「晩白柚（ばんぺいゆ）」をたべてみることにした。
食欲のない  嫁は「なんでこのタイミングでだすのっ」って顔してるけど（笑）直径は１８ｃｍくらい、ウエスト６０ｃｍくらい。  恐る恐るナイフで軽く切れ目を入れてみる。 あれ？まだ身が見えない・・・ 何度も切れ目を入れてみるけど、身が見えない・・・ どんだけ厚いんだ、この皮？ 時間がかかりそうなのでエィ！っと二つに切ってみてビックリ！  お～！なんと皮の厚さは３ｃｍくらいあった  ・・・そして、この先どうやったらいいんだろう？と思いながら、これまたエィ！っと皮をむいてみる。 意外と皮はきれいにむけたよ。 半分でこの量です。  少しすっぱいけど、クセになる酸っぱさで食べ始めると、どんどん食べたくなるね。 食欲がなくてもいただけます、toさんありがとうございます  これで、みんな元気になるかな？  3年前の今日の記事
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コメント
(1)
 かふぇ 2010/01/31 |4O/rV9mU|このぽろぽろ感がくせになります（笑）
(2)
ナッキー 2010/01/31 |gBRk9exQ|かふぇさん、お久しぶりです(^^)
最初はすっぱく感じるんですが、慣れてくるとクセになりますね。 食間もいいです。 皮の厚さにはホントにビックリしましたけど(^_^;)
(3)
to 2010/01/31 |oYCgz6JA|肥薩線って、熊本県八代から、鹿児島へ向かうJRがあったんだけど
新幹線が出来たら、第3セクターの肥薩オレンジ鉄道になりました。 その「オレンジ」は、沿線が柑橘類の宝庫だから・・「オレンジ」ってことのようです。 けさN○Kのテレビを見ていたら、そんなこと言っていて 改めて地元ながらそうなのか…と思いました。 八代のばんぺいゆ農家が出てきて、 ハウスの中でぱんぺいゆの大群が映ってました。 気持ちわかります。 皮をむくのには覚悟が要りますよね。 とくに、初めてだと、どれだけたくさん中身はいってるかが 想像つかないですもんね…。
(4)
ナッキー 2010/02/01 |fHI.pecQ|分厚い皮をみて思ったんですが、運ぶときに梱包材はいりませんね（笑）
中を守るために自然とあの厚みがあるんでしょうけど、理由はいろいろ考えられます。 そう観察してみると面白いですね(^^)
(5)
藍 2010/02/04 |5CI6HXgc|画像を見て、解体の勇気が沸きました！
想像よりも白い部分が多いですね。 かふぇさんのおっしゃる「ぽろぽろ感」を早く実感したいです。
(6)
ナッキー 2010/02/04 |gBRk9exQ|藍さんこんにちは(^_^)
白い部分は多いですが、この大きさなのでそれなりに身も多いです。 食べれちゃいますけどね（笑） 勇気をだして解体してください！
(7)
びおろん 2010/02/16 |iGtk2h8k|夫や私の職場に展示したり、マーゴちゃん達が遊んだりと、ずいぶん楽しみました｡マーゴちゃん達は柑橘類が大好きなので半分ずつ分けて帰りました｡我が家もそろそろ・・・・
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ナッキー 2010/02/16 |fHI.pecQ|ぴおろんさん、こんにちは(^^)
ばんぺいゆは人気者ですね。 実は我が家もまだ半分のあります。 我が家もそろそろ・・・ PAGE TOP ↑ コメントする
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