嫁が初めて買ってみた、丸大食品の「スンドゥブ」です。
パッケージの写真のように、豆腐と半熟卵の入ったスープが夕飯にでてきました。
一口食べてみると、お！これは甘みのある辛さでうまい！
私としては「王道キムチ」以来の大ヒット！
そしてこのスープ、焼き肉屋で食べる「ユッケジャンクッパ」「カルビークッパ」のスープによく似ている。
さっそく次回は肉とご飯を入れて「ユッケジャンクッパ」にしてくれと、嫁にリクエストしましたよ。
家庭では、なかなかこのスープの味は出せないので、うれしい限りです
家で焼肉をやるときに作ってもらおう。
楽しみだな
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丸大食品スンドゥブのさらにおいしい召し上がり方
①スープはあらかじめ湯煎してから、鍋にあける
②ニンニク1かけ（韓国唐辛子があれば大さじ1杯）を
を加える
③豚バラ肉５０ｇとあさり6粒、玉ねぎ２０ｇ、しめじ２０ｇを加えて
絹ごし豆腐３００ｇと一緒にぐつぐつと煮込む
④火を止める直前に、生卵1個を落として
熱々のうちに食べる
この時期、牡蠣を入れても美味しいですよ！！
ぜひお試しあれ！
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初めましてハイリホーさん。
コメントありがとうございます。
アサリを入れると、いいダシがでてさらに美味しくなりそうですね。
まだ買い置きがありますので、レシピを参考にしてみたいと思います。
ありがとうございました(^_^)