暑くて食欲低下。
昨日の夕飯は、よめがこんなの作ってくれました。
豆腐にきざんだザーサイをたっぷりのせて、ラー油・ごま油、お好みで醤油をかけるだけ。
これが美味しくてビールにピッタリ！
普段、豆腐は好んで食べない私でもドンドンいけます。
２丁も食べちゃった。
一度に豆腐を食べた料としては新記録だね。
ネギを軽く焼いて乗せても美味しいかも知れません。
今晩も作ってもらおうかな？
暑くて食欲低下。
昨日の夕飯は、よめがこんなの作ってくれました。
豆腐にきざんだザーサイをたっぷりのせて、ラー油・ごま油、お好みで醤油をかけるだけ。
これが美味しくてビールにピッタリ！
普段、豆腐は好んで食べない私でもドンドンいけます。
２丁も食べちゃった。
一度に豆腐を食べた料としては新記録だね。
ネギを軽く焼いて乗せても美味しいかも知れません。
今晩も作ってもらおうかな？
すげ～旨そうだ。
これは絶対に近々やろう。
ザーサイを刻んで葱と胡麻油で軽く炒めてみたらどうだろうか？
ザーサイは炒めない方が美味しいのかな？
また今晩も食べたよ（笑）
ゴマ油の風味とピリッっとした辛さがたまりません♪
ザーサイとネギをゴマ油で軽く炒めてみた。
炒めない方が美味しいね。
ザーサイのコリコリ感が少しなくなるし、味がハッキリしなくなる。
炒めない方が美味いんだ！
それじゃあ、そうやって食べてみるよ。
今日はもう違うツマミで飲んじゃった・・・