昨日、釣りに行ったらメジナ（グレ）が釣れたので嫁に炊き込みご飯にしてもらった。

釣りの詳しい状況はEnjoyFishing　釣り日記をご覧ください。

メジナは晩秋～初春が脂が乗って美味しいそうです。
夏は磯臭いそうですが、ぜんぜん臭くなく甘みがあって美味しかったです
皮と身の間には脂があって美味しいので、皮を取らずに食べました。
鯛と一緒だね。

娘にも大好評でモリモリ食べてたよ