ラーメン二郎

昨日のお昼は「ラーメン二郎」で食べた。
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大ブタラーメンをたのんだら無口な店員さんに
「お客さん始めて?大は麺が普通の2倍だよ」
・・・他のお客さんの普通盛りをみると ゲッ!(*_*)
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ふ、普通でもスゴイ大盛り。
大盛りなんて絶対食べられないので「普通にして下さい」と即答。
危ないところだったぁ(汗)

大ブタって書いてあったから、ブタがデカイのかと思ったんだよね(^^;

味は、さっぱり目の醤油スープに太麺だった。
なんか俺の好みじゃないので、ここはもう行かないかな(笑)

超~激辛スパイス

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先日、友達にアメリカで販売されている激辛スパイスをもらった。
辛いモノが大好きなので早速「レトルトカレー」に入れて食べてみる。
何故か?ドクロのキーホルダー付き。

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まずは右側の黒いパッケージの方。
ちょっとだけ、なめてみる・・・ うわぁ~(>_<) か・辛い! こんな辛いの生まれて初めて、舌がビリビリするよ。 原材料は「ハバネロ」を使ってるらしい。 カレーに入れて軽く混ぜて食べるとピッタリあうね、美味しい(^^) 辛いモノ好きには、たまらないね。 これなら、お父さんも子供と一緒に「ポケモンカレー」が食べられそう(笑) 左側の黄色いパッケージの方。 辛さはそれほどでもない。 少し酸味があって、あと味が甘く感じるほどコクがある。 いろんな料理に使えて活躍しそうな感じ。 パスタやピザにイイかも。 この手の調味料って「タバスコ」が多いんだろうけど「DEATH」は味のバリエーションがあって辛さを楽しめます。 日本にほとんど入ってきてないらしいので、輸入食材屋さんなどで見かけたらお試し下さい。 食べ過ぎると次の日お尻が痛くなるのでご注意を(爆)

イカリングと戦う

この間の日曜日の夕飯は「天ぷら」をした。

初エビフライに挑戦。
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普通のエビフライもやったけど、それだけじゃ面白くないのでいろいろ実験。
大きなエビフライを作るために、天ぷら粉→玉子→パン粉→玉子→パン粉・・・みたいな事もしてみた。

続けて初イカリングに挑戦。
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天ぷら粉を着けて油に投入。
最初のウチは良かったけど、そのうち「バァ~ン・ババパァ~ン!」と油が飛び散った。
鍋のフタを立てに油から身を守ろうとしても、俺の腕・まぶたに高温の油が爆弾のように降りかかる。
あちゃちゃちゃちゃ~

まだ、ヤケドが治ってないよ(^^;
着ていたTシャツも油だらけで捨てました。
我が家では、イカリング禁止になった(笑)

後で思ったんだけど、もうちょっと高温で素早くやればイカリングの油攻撃は受けなかったのかな?
また、リベンジしたいと思います。

味は、まあまあだったね。

俺がイカリングと戦い終わった後に、よめがタマネギのかき揚げをした。
これが一番美味しかったね(笑)